BIG MAMA'S

Malo Malam!

Herzlich Willkommen

Bernadette «Big Mama» Oswald und Tochter
Nathalie Oswald – mit kamerunisch-schweizerischen Wurzeln –  heissen euch zu Tisch. Wir bieten leckeres aus der westafrikanische Küche an Festivals, Open Airs und als Catering an deinem Event. Frisch aus Mamas Topf & mit viel Liebe zubereitet.

Zusammen mit erfahrenen Köchen aus unserer Heimat zaubern wir für euch traditionelle – von unseren Müttern überlieferte – Gerichte, wie auch Eigenkreationen mit schwarzafrikanischen Einflüssen.

Hausgemachte Spezialitäten